首先把豆腐皮用開水燙一下,然後切成絲。
黃瓜洗幹淨,也要切成絲。
調一些汁,加蚝油,白糖,醋,雞粉,鹽,辣椒油,生抽。
豆皮擺放在盤子底部。
把切好的黃瓜放在豆腐皮上。
切一點胡蘿蔔絲。
把調好的汁澆在黃瓜絲上。
上面擺上胡蘿蔔,吃的時候拌一下就可以。
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