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臘味排骨飯怎麼做

美食 更新时间:2025-02-25 09:48:28

  1、臘味排骨飯怎麼做?首先要準備原材料:大米250g,土豆3個,小排一根,幹香菇10朵,臘肉适量,生姜大蒜生抽白糖幹辣椒适量。

  2、香菇提前冷水浸泡,換過兩次之後的水可以留着煮飯。

  3、土豆切好,排骨切斷洗淨瀝幹備用。

  4、切适量臘肉增加香味。

  5、冷鍋入油加入白糖,炒糖色。加入排骨、生抽,鹽翻炒至表面變色,加入土豆,湯汁拌勻,關火。

  6、米洗淨加适量水,再加入所有材料,電飯煲開啟正常煮飯程序。

  7、熱騰騰的臘味排骨飯出爐了,拌勻出鍋,味道不要太好哦,全部消滅掉!

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