用料:驢肉4斤、香葉少許、啤酒3聽、冰糖2塊、生姜4片、八角6顆、桂皮2片、西芹2段、白酒少許。
做法:
1、驢肉解凍,去血水。
2、冷水鍋放入驢肉。
3、去血水後放入配料。
4、加入啤酒。
5、高壓鍋燒15分鐘放冷浸泡一夜味道更好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!