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家常小蔥拌豆腐的制作方法

美食 更新时间:2025-02-06 15:22:54

  1、材料:鹵水豆腐200g,小香蔥50g,香油、鹽、味精适量。

  2、小香蔥洗淨,切成碎末備用。

  3、把豆腐切成大片。

  4、上蒸鍋蒸制5分鐘。

  5、把稍涼的豆腐用勺子壓碎。

  6、加入小蔥碎、鹽和雞精,攪拌均勻。

  7、淋入香油。攪拌均勻裝盤即可。

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