1、食材:花生米500克、白砂糖70克、油适量。
2、花生洗淨晾幹,開小火炒至花生可以輕松剝皮為止。
3、将花生撈出晾涼,去掉紅皮。
4、去皮的花生倒入料理機中,加白砂糖絞打成花生粉沫。
5、鍋裡倒花生油,油溫燒熱,關火冷卻。
6、将冷卻了的花生油倒入花生沫中,攪拌均勻,倒入容器中保存即可。
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