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龜苓膏做的小甜品

美食 更新时间:2025-02-04 06:40:17

龜苓膏做的小甜品(這款冬日夜宵鮮奶龜苓膏你不能錯過)1

奶茶不愛喝,雪糕不能多吃,大伏天吃龜苓膏是合時宜的,那就自己動手做吧!

By 阿萍的日食記

用料

  • 龜苓膏粉 36克
  • 冷水 100克
  • 沸水 800克

做法步驟

龜苓膏做的小甜品(這款冬日夜宵鮮奶龜苓膏你不能錯過)2

1、準備食材

龜苓膏做的小甜品(這款冬日夜宵鮮奶龜苓膏你不能錯過)3

2、100克冷水加注到龜苓膏粉碗裡

龜苓膏做的小甜品(這款冬日夜宵鮮奶龜苓膏你不能錯過)4

3、手動攪拌均勻

龜苓膏做的小甜品(這款冬日夜宵鮮奶龜苓膏你不能錯過)5

4、再用800克沸水倒入龜苓膏糊,不停攪拌,邊攪拌邊加熱至沸騰,關火,待冷卻後冷藏2小時以上即可食用

龜苓膏做的小甜品(這款冬日夜宵鮮奶龜苓膏你不能錯過)6

5、龜苓膏切塊,加入珍珠丸、糯米圓子、白糖或蜂蜜就很美味啦!

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