鮮蝦怎麼做才好吃啊-tft每日頭條

鮮蝦怎麼做才好吃啊

美食更新时间:2024-07-18 12:15:15

油焖大蝦的做法：

1、鮮蝦剪去須、爪、嘴，入口方便，從背部剪開至尾端，挑去黑線。

2、鮮蝦清洗幹淨，控淨水分備用。姜蒜切細，香蔥切段。

3、鍋中多倒油，燒至約６、７成熱，投入大蝦，迅速翻面，變紅起酥即撈出備用。

4、鍋中留少許油，下姜蒜炒香投入大蝦，以炒勺輕壓幾下蝦腦，擠出紅汁炒勻，沿鍋邊烹入少許料酒、生抽（不能是深色醬油），灑入約３小匙白糖，倒入一點水，大火燒開，小火蓋悶。

5、約半分鐘－１分鐘後開蓋，投入蔥段，加少許鹽調味，大火收汁，見湯汁收緊、油亮、顔色變深時，即可出鍋。

吃蝦的好處：

1、蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心髒活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

3、蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

4、日本大阪大學的科學家發現，蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的時差症。

5、不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣松軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質占１６～２０％左右。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食豆包怎麼做蒸完不塌
豆包怎麼做蒸完不塌?食材：普通面粉500克，常溫水280克，酵母5克，白糖1小勺，蜜豆适量，芝麻适量，下面我們就來聊聊關于豆包怎麼做蒸完不塌?接下來我們就一起去了解一下吧!豆包怎麼做蒸完不塌食材：普通面粉500克，常溫水280克，酵母5克，... 2022-07-24
美食又好吃又簡單長壽面
又好吃又簡單長壽面?食材：挂面适量、雞蛋1個、青菜2-3根、水适量、鹽适量、蔥适量、芝麻油适量，下面我們就來聊聊關于又好吃又簡單長壽面?接下來我們就一起去了解一下吧!又好吃又簡單長壽面食材：挂面适量、雞蛋1個、青菜2-3根、水适量、鹽适量、... 2022-06-22
美食這些農村常見的野草你認識幾個
導語：清明前後，農村到處有的野草，我用來煮雞蛋，錯過要再等一年清明節即将來臨，它作為非常重要的一個節氣，在清明節的時候人們不僅是要祭祖，而且還要吃一些傳統的食物，青團、暖菇包、芥菜飯等等，每一種不同的食物都有着各自獨特的意義，而我家在每年清... 2022-10-27
美食紫甘藍怎麼燒好吃
紫甘藍怎麼燒好吃?準備食材：紫甘藍半斤、青椒、鹽、醋、雞精、蔥、姜、蒜、糖等，我來為大家科普一下關于紫甘藍怎麼燒好吃?以下内容希望對你有幫助!紫甘藍怎麼燒好吃準備食材：紫甘藍半斤、青椒、鹽、醋、雞精、蔥、姜、蒜、糖等。把紫甘藍去掉老葉老莖，... 2022-06-20
美食鹽蒸橘子吃了有什麼好處
鹽蒸橘子吃了有什麼好處?消食，去油膩生津止渴、開胃下氣的功效正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用，我來為大家科普一下關于鹽蒸橘子吃了有什麼好處?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!鹽蒸橘子吃了有什麼好處消食，去油... 2022-06-07
美食鹵水的絕密配方和制作方法
#尋找頭條生活家#在我們制作鹵水的時候，白鹵水用的很少，随着人們對飲食方面的考慮，不在看中鹵肉那樣的鮮豔誘人，懷疑你加了什麼添加劑，白鹵水主要鹵制腥味輕，異味輕的原料，比如豬蹄，雞胗，鴨胗，鹽水鴨鴨鵝，乳鴿，主要是突出食材本身的原色原味香料... 2022-12-10
美食什麼碗蒸雞蛋羹最好吃
什麼碗蒸雞蛋羹最好吃?雞蛋營養豐富，吃法也多，衍生出的菜品也很多蒸雞蛋，也叫雞蛋羹，有的地方叫芙蓉蛋，也有的叫水蛋，因其做法簡單，口感嫩滑，易消化，老少皆宜，所以在餐桌上常常看到它的身影，我來為大家講解一下關于什麼碗蒸雞蛋羹最好吃?跟着小... 2022-10-13
美食美味奇緣之吳素萍找姜秀蘭談判
第40集：昆金身份曝光李建國被迫承認昆金遭張倩蘭拆台昆金突然被記者圍住，他正不知道如何回答記者的問題之時，李建國就跑來阻止昆金開口，希望昆金不要承認他的身世。李建國想要逼着昆金回泰國，不讓記者有炒作的機會，可李雨哲卻跑來阻止李建國，主動跟媒... 2022-12-01
美食芥藍炒牛肉的做法
芥藍炒牛肉的做法?食材：芥蘭、牛肉、生抽、老抽、蚝油、姜片、蒜、鹽、油、澱粉、胡椒粉，下面我們就來說一說關于芥藍炒牛肉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!芥藍炒牛肉的做法食材：芥蘭、牛肉、生抽、老抽、蚝油、姜片、蒜、鹽、油、澱粉、胡... 2022-06-02
美食老飯骨孜然羊肉最正宗的做法
老飯骨孜然羊肉最正宗的做法?還有不到一個月就春節了，很多人家紛紛開始準備年貨，年貨清單裡，一定少不了雞鴨魚豬牛羊等，各種肉都要備上一些，春節期間就開始大吃大喝食材買回家，就要開始提升廚藝了，年夜飯的菜，要做的色香味俱全今天推薦一道簡單好做的... 2022-10-17
美食炒年糕要先煮一下嗎
炒年糕要先煮一下嗎?炒年糕需要先煮一下鍋中放水燒開，把年糕條放進鍋裡焯燙2分鐘，撈出來過冷水，下面我們就來說一說關于炒年糕要先煮一下嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!炒年糕要先煮一下嗎炒年糕需要先煮一下。鍋中放水燒開，把年糕條放進鍋裡... 2022-06-19
美食紫薯煮熟的方法
紫薯煮熟的方法?将紫薯洗幹淨，也可以切去頭尾的部分，我來為大家講解一下關于紫薯煮熟的方法?跟着小編一起來看一看吧!紫薯煮熟的方法将紫薯洗幹淨，也可以切去頭尾的部分。在蒸鍋裡加水，如果紫薯的數量較多，可盡量使用比較大的蒸鍋。首先大火将水燒開。... 2022-06-09
美食五指毛桃又叫廣東人參
摘要：葉子長得像五指，果實像毛桃，南方喜歡用它煲湯，收購價5元1斤文/農夫也瘋狂就快要過年了，大家夥也都在忙碌着購買年貨，打掃衛生，一切都在為過年而準備着。因為南北方的地域差異，各地的習俗也是不一樣的。比如在北方地區過小年是在臘月二十三日，... 2022-11-23
美食烏雞卷煮多久能熟
烏雞卷煮多久能熟?一分鐘左右涮火鍋用的烏雞卷一般刨得很薄，在沸騰的湯中，煮一分鐘左右即可熟透跟肥牛片、肥羊片是差不多的如果擔心不熟的話，可以繼續煮，因為薄薄的一片雞肉，即使煮久了，口感上也不會很柴，能接受就好，現在小編就來說說關于烏雞卷煮多... 2022-06-20
美食焯水豬肚怎麼炒才好吃
炳哥私廚美食原創圖片、文章，未經許可禁止搬運、抄襲，違者必究！炒豬肚，有人焯水有人直接炒，方法不對難怪不好吃，正确的做法來了！說起豬肚，很多人對它也是又愛又恨，既美味又營養，如果處理好了的話，口感脆嫩，吃起來有嚼勁，就很美味，而且也是很多人... 2022-11-23
美食土豆粉怎麼做最簡單又最好吃
比饅頭更營養，比面條還省時，兒子早上就愛它，真是太省心了！剛剛過去的國慶長假，大家都玩得嗨皮吧？家有高三娃，美美老老實實在家當“飼養員”，雖說一日隻做兩餐，但可以一點都不敢含糊喲！早上依舊6點起床準備早餐，七天時間可是一個懶覺都沒睡過呢！不... 2022-11-21
美食廣西特色美食小吃有哪些
廣西特色美食小吃有哪些?螺蛳粉螺蛳粉的湯是加了很多特别的配料長時間熬制出來，而配菜也很有講究，花生米的酥脆，生菜的鮮甜，其中的酸豆角和酸筍更是爽口十足再配上紅通通的辣椒油，酸辣爽口，欲罷不能，今天小編就來說說關于廣西特色美食小吃有哪些?下面... 2022-06-01
美食深夜做美食朋友圈句子
hello各位小夥伴，你們可愛的佳佳妹又來了。為什麼人們總說清晨的粥比深夜的酒好？因為他們吃不到！健康誠可貴，減肥價更高，若為宵夜故，兩者皆可抛。為此小佳為大家準備了15個适合曬宵夜的小句子，美食當前，快發到朋友圈拉仇恨吧！歲月讓我知道，... 2022-12-18
美食浙江炒米粉幹的做法
浙江炒米粉幹的做法?用料：卓越老林米粉幹4餅（四人份）、胡蘿蔔半根、香菇2朵、卷心菜少許、豆芽菜少許、雞蛋1個、鹽少許、醬油少許、料酒少許、雞精少許，今天小編就來說說關于浙江炒米粉幹的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!浙江炒米粉幹的做法用... 2022-06-17
美食米飯怎麼蒸不糊鍋底
米飯怎麼蒸不糊鍋底?在蒸飯之前，先将米飯淘洗幹淨，然後将米飯放進清水中浸泡半個小時，這樣會讓米飯更香然後将鍋清洗幹淨，用幹抹布擦幹，再用刷子蘸油在鍋底刷一下，這時候就能把米放進去了，我來為大家科普一下關于米飯怎麼蒸不糊鍋底?下面希望有你要的... 2022-08-09
美食大頭菜炒西紅柿的做法
大頭菜炒西紅柿的做法?食材：西紅柿2個、大頭菜半個、蔥花、食用油、十三香、鹽、雞精，接下來我們就來聊聊關于大頭菜炒西紅柿的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!大頭菜炒西紅柿的做法食材：西紅柿2個、大頭菜半個、蔥花、食用油、十三香、鹽... 2022-08-10
美食内蒙古奶皮子怎麼吃好吃
内蒙古奶皮子怎麼吃好吃?洮南市胡力吐蒙古族鄉有這樣一道獨具民俗特色的美食，現在小編就來說說關于内蒙古奶皮子怎麼吃好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!内蒙古奶皮子怎麼吃好吃洮南市胡力吐蒙古族鄉有這樣一道獨具民俗特色的美食奶皮子這一... 2022-10-09
美食鹽魚幹怎麼做好吃
鹽魚幹怎麼做好吃?材料：四季豆500克，魚幹150克，胡蘿蔔1/2根，蒜頭2瓣，生姜1小塊，豆鼓、鹽、雞粉、油各适量，我來為大家講解一下關于鹽魚幹怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!鹽魚幹怎麼做好吃材料：四季豆500克，魚幹150克，胡蘿蔔... 2022-06-06
美食排骨就要這樣吃才最過瘾
排骨這種食材，除了價格稍微貴一些，怎麼做都好吃，瘦肉、筋膜、脂肪、骨膠原的完美結合，不膩不柴，讓它幾乎沒有什麼缺點，無論是炖煮烹炸，都是香噴噴的惹人愛，總也吃不夠。炒排骨更是很多人的最愛，無需長時間炖煮，可以生炒也可以熟炒，生炒簡單省事，鮮... 2022-12-03
美食五仁月餅餡料怎麼做
五仁月餅餡料怎麼做?将花生仁和核桃仁放入烤箱中層，上下火，120度，烤十分鐘左右就酥脆了，我來為大家科普一下關于五仁月餅餡料怎麼做?以下内容希望對你有幫助!五仁月餅餡料怎麼做将花生仁和核桃仁放入烤箱中層，上下火，120度，烤十分鐘左右就酥脆... 2022-07-01
美食面的調料怎麼調制好吃
面的調料怎麼調制好吃?準備材料：麻辣花生适量，面條250克，姜适量，蒜适量，蔥适量，白砂糖适量，醬油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮雞蛋一個，今天小編就來聊一聊關于面的調料怎麼調制好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!面的調料怎麼調... 2022-08-25
美食無花果布蘭瑞克的特點
布蘭瑞克是原産于法國的優良無花果品種。對于種植戶朋友們，最重要的莫過于如何分析順應市場的趨勢，選擇一個優質的無花果品種來進行種植。因此，充分地了解各品種的基本信息至關重要。下面我就好好地給你介紹一下布蘭瑞克這個無花果品種。布蘭瑞克無花果屬于... 2022-11-16
美食适合攜帶好吃又飽腹的小零食
适合上班族多囤的5種“平價零食”，好吃又營養，關鍵是平價作為一名上班族，每天早上擠着公交、地鐵進入辦公室，完成一天的工作後，晚上披星戴月的回家。可以說一天大部分時間都在辦公室度過，所以很多同事的工位就像哆啦A夢的口袋，各種東西應有盡有，其中... 2022-11-08
美食豬血煮豆腐
豬血煮豆腐?豬血煮豆腐做法如下準備好食材将豬血和豆腐切成塊狀，用竹簽串起來，我來為大家講解一下關于豬血煮豆腐?跟着小編一起來看一看吧!豬血煮豆腐豬血煮豆腐做法如下。準備好食材。将豬血和豆腐切成塊狀，用竹簽串起來。鍋裡倒入油，小火将蔥姜蒜和香... 2022-06-17
美食自助火鍋怎麼吃
自助火鍋怎麼吃?首先大家吃自助餐一定不要晚上去吃，遵循早上吃得好，中午吃的飽，晚上吃的少的原則，晚上吃太多的話容易發胖，肚子太脹容易失眠所以最好中午去吃，并且中午比晚上實惠些，今天小編就來說說關于自助火鍋怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧... 2022-06-01

tft每日頭條

> 美食

> 鮮蝦怎麼做才好吃啊

鮮蝦怎麼做才好吃啊

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注