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烤骨怎麼樣好吃

美食 更新时间:2025-02-22 18:57:14

  1、大棒骨洗淨,抹幹水分。

  2、在棒骨的外面抹上少許鹽和胡椒粉,做不能讓骨髓入味,隻是為了讓骨頭外面的那點肉烤後味道更好。再分别在棒骨的兩頭撒上點鹽和胡椒粉。

  3、烤箱180度火,中層,烤盤墊錫紙,把骨頭立在烤盤上,烤30分鐘。

  4、種骨頭的長勺子,沒有可以用小号的調酒勺代替,或者用長的冰淇林棒代替勺子。吃的時候根據自己口味加鹽和胡椒。

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