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蒜泥豆角涼拌的做法

美食 更新时间:2024-12-16 04:57:42

蒜泥豆角涼拌的做法?食材:豆角200克、大蒜汁10克、四季寶花生醬10克、食鹽2克、花生油适量、雞精1克、十三香1克、豆角洗淨,下面我們就來說一說關于蒜泥豆角涼拌的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒜泥豆角涼拌的做法(蒜泥豆角涼拌好吃做法)1

蒜泥豆角涼拌的做法

食材:豆角200克、大蒜汁10克、四季寶花生醬10克、食鹽2克、花生油适量、雞精1克、十三香1克、豆角洗淨

豆角切段兒,大蒜剝皮洗淨。

鍋内加水燒開,滴幾滴花生油,放入切好的豆角(放幾滴油可以使豆角顔色碧綠油亮)把豆角焯至斷生。

焯好水的豆角撈出,充分過涼。

洗淨的大蒜加少許鹽、搗成蒜泥。

豆角控去水份,放入蒜泥和鹽。

再放适量十三香。

放适量雞精。

再放适量花生油,拌勻。

放适量的花生醬,吃的時候拌一下即可。

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