1、食材:西蘭花400克,檸檬一個。調料:鹽、白糖各适量。
2、首先将西蘭花洗淨,切成小朵,入沸水鍋中,加适量鹽煮熟,撈出瀝水涼涼。
3、然後将檸檬去皮及子,切成小塊,放入榨汁機中榨成汁。
4、最後将檸檬汁倒入裝有西蘭花的碗中,加入白糖拌勻即可。若放入冰箱冷藏,吃起來更加冷爽可口。
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