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怎樣做闆栗糕竅門

美食 更新时间:2025-02-09 11:03:11

  1、栗子300克,糖适量,動物性淡奶油适量,牛奶适量。

  2、栗子蒸熟。栗子可以直接買去皮的,也可以蒸熟了再去皮。

  3、栗子仁弄碎放入攪拌機,加入适量糖和牛奶、淡奶油,将栗子攪成泥,喜歡顆粒感的可以留一點不攪泥。

  4、将攪好的栗子泥放在不粘鍋裡小火翻炒,加入剩下的一把栗子碎。

  5、炒到栗子泥抱成團即可。

  6、像做月餅那樣搓成一個小團放入模具。

  7、壓成喜歡的形狀。

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