1、首先将香菇洗淨切厚片,胡蘿蔔切好。起鍋燒油,放入胡蘿蔔炒出紅色素。
2、加入香菇翻炒,加少許清水,鹽,雞精翻炒斷生入味。
3、最後下入蒜末,澱粉勾芡即可出鍋。
香菇結成無數的孢子,這就是香菇的生活史。在自然條件下,要完成這個生活史約需8-12個月,甚至更長時間,但采用木屑人工栽培,它的生活史縮短了3-4個月,大大地縮短了香菇生産的周期。香菇的世代有三個主要階段。
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