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蒜苔怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-06-26 08:19:02

食材清單：蒜苔适量、西紅柿半顆、鹽大半勺、醋适量、醬油适量、胡椒小半勺、油适量。

１、切好蒜苔和西紅柿。

２、開火，熱油。

３、放入胡椒粉。

４、放入蒜苔炒一分鐘。

５、加入西紅柿，鹽，醋，醬油。

６、再炒兩分鐘即可。

蒜苔的營養非常豐富，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素Ａ、維生素Ｃ、維生素Ｅ、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分以及大蒜素、大蒜新素等成分。

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