28-30mm。智利車厘子應按果徑分級,以J(jumbo)為單位。26-28mm的基本級配應為1J,28-30mm的基本級配應為2J,30-32mm的基本級配應為3J。果實直徑越大,等級越高,品質越好。一般達到JJJ級别的精選車厘子,每顆都要達到一美元硬币。
車厘子怎麼挑選:1、看:果色:車厘子的顔色因國而異,但如果你想要甜而多汁的車厘子,一定要選深紅色。樹上成熟的車厘子往往更甜,有自然的光澤。如果它們沒有味道,可能不太新鮮,可能被冷凍過。柄的顔色:新鮮的車厘子柄是青綠色的,不容易剝皮,而暗黃色的柄很不新鮮。
2、觸摸:新鮮車厘子硬度相對較好,而不是軟,看皮膚會稍微不那麼順利,如果起飛時間長車厘子會慢慢出水面,皮膚會很光滑,看起來不過是粘性的觸摸和感覺,和GuoTi變得柔軟,這是第一個腐爛的迹象。
3、品味:新鮮的車厘子嘗起來又甜又多汁。皮脆可口。軟車厘子,另一方面,是腐爛的,不能吃。
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