1、食材:紅薯500克、小麥片200克 白糖100克、水50克。
2、先把紅薯去皮切1.5厘米粗的條。
3、将油倒入鍋裡燒制七成熱把麥片倒入炸大炸金黃撈出放入盆中待用。
4、把切好的紅薯倒如鍋裡炸熟撈出,把油倒出。
5、然後把糖放入鍋裡加水小火熬成金色倒入炸好的紅薯輕翻幾下,倒如炸好的麥片盆裡翻幾下讓麥片都粘在紅薯上。
6、擺盤裝飾,完成。
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