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粵菜蝦油的制作方法

美食 更新时间:2024-08-21 14:26:48

  1、首先我們收集蝦殼,把收集到的蝦殼清洗幹淨。

  2、在鍋中放油,倒入洗幹淨的蝦殼,小火幹煎至水份揮發。

  3、等水份揮發後,加入沙拉油繼續小火煎15~20分鐘。

  4、最後丢棄剩餘的蝦殼,将油取出即可。美味且充滿香味的蝦油就完成了。

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