1、食材:鮮百合、蓮子、紅棗、蜜豆、枸杞、冰糖。
2、鮮百合洗淨備用。
3、蓮子與紅棗用溫水泡1小時後,去掉蓮子心,紅棗去核切片。
4、蜜豆和冰糖各少許。喜歡吃甜可增加冰糖的數量。
5、蓮子和紅棗入鍋加适量清水,煮開,水開後加一碗冷水進鍋裡。如此反複三到四次用冷水激,蓮子很快就會被煮軟。
6、待蓮子煮軟後加蜜豆,加枸杞煮5分鐘,再加入冰糖繼續煮10-20分鐘。
7、最後加入鮮百合煮開即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!