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怎樣做怎樣炸雞排好吃

美食更新时间:2024-06-16 21:39:05

　　1、雞肉适量、鹽、胡椒粉、料酒适量、雞蛋、面包糠、面粉适量。

　　2、雞肉洗淨切大片。

　　3、用刀被均勻拍一下。

　　4、撒上鹽。

　　5、撒上胡椒粉，加點料酒，塗抹均勻。

　　6、粘上一層面粉。

　　7、在雞蛋液裡走一圈，粘上蛋液。

　　8、裹上面包糠。

　　9、鍋中起油，六成熱，下入雞排，炸至金黃即可。

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