tft每日頭條

 > 美食

 > 河蟹能怎麼做

河蟹能怎麼做

美食 更新时间:2024-08-22 15:04:49

  1、河蟹身體上是帶有很多細菌的,所以在愛做美食之前必須清洗的幹淨徹底,不然這些細菌對人體健康有害。河蟹用刷子裡裡外外反面正面全部刷洗幹淨,用清水多次沖洗,然後将河蟹後蓋那些物質全部去掉。

  2、河蟹清理幹淨之後,用刀對半切開,記住了,切的時候果斷一些,用手按壓住刀背快速的往下壓,這樣切出來的河蟹會非常的利索不會有很明顯的斷茬。

  3、切些蔥姜蒜放在河蟹裡,加上料酒、生抽、耗油、以及食鹽一起腌制二十分鐘。

  4、鍋裡多放一些油,燒熱之後把河蟹放進去炸,在炸之前河蟹塊要撈出控一下的,不然炸的時候會濺油。直到河蟹炸的表皮酥酥的時候取出來,油鍋留點油放入蔥姜蒜,然後把河蟹放進去加生抽紅辣椒食鹽等調味出鍋就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved