肉皮怎麼燒好吃?食材:豬皮,大料,花椒,生姜,蔥,食鹽,醬油,老抽,冰糖,桂皮,香葉,下面我們就來說一說關于肉皮怎麼燒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:豬皮,大料,花椒,生姜,蔥,食鹽,醬油,老抽,冰糖,桂皮,香葉
做法:将豬皮洗淨,刮毛。鍋中加入适量水,燒開,将豬皮放入鍋中煮五分鐘之後,撈出來用涼水沖涼。帶肉那面不用刮有點肥肉好吃,再用清水洗一遍,切成長寬條狀備用。
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