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橄榄菜炒飯

美食 更新时间:2024-12-27 11:25:04

  1、将雞蛋打散、西蘭花梗去皮後切小粒、金華火腿切小粒、大蒜壓成蒜茸備用

  2、炒鍋内倒适量油燒熱後倒入蒜茸爆香後倒入西蘭花梗、火腿粒、橄榄菜翻炒1分鐘

  3、待西蘭花梗等材料炒軟炒香後倒入冷飯一起翻炒均勻,待米飯炒勻後倒入打散的蛋液快速翻炒

  4、最後起鍋前調入少許鹽和味精即可

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