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藍莓百香果果醬步驟

美食 更新时间:2025-01-10 02:59:17

  1、食材:藍莓500克、百香果一個、檸檬汁半個、黃冰糖180克。

  2、藍莓鹽水浸泡十分鐘後清洗幹淨,晾幹水分。

  3、藍莓稍稍擠壓。

  4、藍莓和冰糖放入不粘鍋熬制。

  5、待冰糖稍融化後加入百香果繼續熬制。

  6、撇去浮沫。

  7、熬至粘稠。

  8、加入檸檬汁。

  9、繼續熬制粘稠關火。

  10、趁熱裝入瓶中裝蓋冷卻後冷藏保存。

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