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胖胖哒蛋白糖

美食 更新时间:2025-05-23 13:12:41

  1、食材:蛋白35克、糖47克、檸檬汁幾滴、色素少許。

  2、先準備好需要的材料。

  3、滴入幾滴檸檬汁。

  4、高速打發蛋白。

  5、分三次加入細砂糖。

  6、打發成硬性蛋白。

  7、加入少許色素(顔色深淺随自己喜好)打發均勻。

  8、把蛋白裝入裱花袋垂直擠出。

  9、熱風循環,100度烤2小時即可。

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