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炸馬頭魚做法步驟

美食 更新时间:2025-02-05 05:56:08

  1、材料:500g馬頭魚、适量油、适量鹽。

  2、馬頭魚一條,剖洗幹淨後,用下适量的鹽腌制20分鐘。

  3、鍋内下适量的油,涼油下魚,小火慢煎(因為魚皮容易掉,所以一定要涼油下魚)。

  4、炸好後取出即可。

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