1、改善代謝、增強體質、提高抗病免疫。
2、醋泡雞蛋它可以調整和彌補人體的營養狀況,從而改善和提高新陳代謝的水平,增強體質,提高抗病免疫等防治疾病的功能。
3、醋泡雞蛋并不适合于所有的人,尤其是對醋過敏、胃潰瘍以及胃酸過多的患者,應該慎用。不應該勉強飲用,因為食醋過多,有可能發生酸中毒。
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