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雞蛋怎麼沖是大花

美食 更新时间:2025-02-03 12:59:29

  1、在沖雞蛋之前,雞蛋稍微打散就可以,沖的時候也不要用筷子大肆攪動,這樣沖出來的雞蛋花比較大。

  2、沖雞蛋有降火、潤肺止咳的效果,搭配不一樣的食物也有不一樣的效果,降火潤肺主導則用老冰糖和香油調料,對容易上火造成的嗓子痛有很好的治療效果,如果使用蜂蜜和香油,就有止咳潤肺的效果。

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