1、食材:白蘿蔔1個、雞蛋2個、油适量、蔥适量、水适量、鹽适量、蚝油适量。
2、首先将白蘿蔔切絲,雞蛋打散、切蔥備用。
3、鍋中放油燒熱,放入雞蛋炒熟盛出。
4、放入蔥炒香。
5、放入白蘿蔔絲翻炒至斷生。
6、放入蚝油調味。
7、放入鹽調味。
8、放入水炖一會兒。
9、白蘿蔔絲炒雞蛋
10、将雞蛋放入翻炒均勻。
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