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鮮蔬培根卷做法圖解

美食 更新时间:2024-07-22 19:09:27

  1、胡蘿蔔切條;姜蒜切末;金針菇洗淨切去根部;

  2、培根從中間切開,取金針菇、黃瓜條、胡蘿蔔條卷住。接口處用牙簽固定;

  3、入鍋煎至兩面金黃,金針菇變軟,盛出備用;

  4、煎培根卷的油煸香姜蒜末;入雙孢菇略翻炒,加入清水焖軟;

  5、倒入耗油、澱粉、清水勾兌好的芡汁大火收濃。

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