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切糕的做法簡單又好吃

美食 更新时间:2025-03-03 20:45:32

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切糕的做法簡單又好吃(比飯店做的好吃百倍)1

切糕的做法簡單又好吃

糯米紅棗需要泡四個小時 葡萄幹泡半個小時即可 泡好的糯米紅棗分别上鍋蒸15分鐘 之後就是圖這個樣子 然後往糯米裡加入熱水 并且攪拌 這個時候可以放糖啦 根據自己的口味放吧 讓每粒米吸收水分即可 不要倒太多 然後在入鍋蒸20分鐘 蒸好的紅棗拿出來待用 第二次蒸好的米要壓成圖片的樣子 各位豆友們 無論是用搗蒜的還是用勺子 都盡情的搗吧 壓吧 這樣糯米才會筋道 口感好 然後找個盤子 (我做的不多所以用的盤子 多做可以用保鮮盒) 先鋪上一層搗好的糯米 在鋪一層棗 再鋪一層糯米 (多做的可以在這裡來回鋪幾層) 最上層糯米鋪好後 擺上紅棗和葡萄幹 用保鮮膜包住 之後找個重物壓住它 壓實 過一個晚上第二天就可以吃了 經過一晚上的壓實已經可以吃啦 菜闆鋪一層保鮮膜 用沾水的刀把切糕起出來 放在保鮮膜上 切成這樣 擺盤就大功告成啦 主食,發糕,蒸,甜,午餐,晚餐,

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