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包馄饨的正确方法

美食 更新时间:2024-10-06 00:59:57

  1、方法一:首先,剁好肉餡,準備好馄饨皮。把一團肉餡放在馄饨皮中間。将馄饨皮的兩個尖角對折并粘緊,注意肉餡不要漏出來哦。将兩邊的角順着手指的方向不斷向裡折,直到兩個角完全重疊,手上稍微使點力氣,把馄饨皮粘牢。

  2、方法二:把備好的肉餡放在馄饨皮中間,然後将馄饨皮直接對折。把對折好的馄饨向内裡卷成半圓形,再将兩邊合在一起,按緊粘好就完成了。

  3、方法三元寶馄饨:準備好肉餡和馄饨皮,先将肉餡放在馄饨皮中間,抹勻放平。把馄饨皮一邊向裡卷,直到能把餡完全卷起來為止。用大拇指使力,把皮兩邊壓緊。壓緊後,将馄饨向餡的方向中間包起來,形成半圓形,再把兩邊的皮粘在馄饨上。

  4、方法四方形馄饨:在馄饨皮上放入餡料,将一個尖角向皮中間折疊,以能包住餡為宜。将兩邊的馄饨皮向馄饨尖角的方向卷。等兩邊的角疊在一起後,把最後的角也疊在上面包緊,一個方形馄饨就完成了。

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