1、食材:肥腸适量、洋蔥一個、紅辣椒适量、蒜蓉一個、年糕适量、土豆一個、辣白菜一顆、韓式辣醬适量、料酒10g、鹽5g、糖5g、香油7g、白芝麻适量。
2、先将洋蔥、肥腸洗幹淨後,洋蔥切成絲狀,放入蒜蓉爆香,倒入熱油翻炒3分鐘。
3、加入适量的紅辣椒。
4、加入10g料酒去腥味,放入年糕、土豆片和辣白菜煸炒。
5、放5g的鹽、把香油和白芝麻,韓式辣醬倒入鍋中翻炒,就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!