1、先将小蔥洗淨切段。碗中放生抽蚝油1勺、老抽半勺。
2、在鍋中放适量油,燒至5成熱,放蔥。放入醬汁與蔥油混合,放入半勺白糖攪拌,盛出。
3、然後放入面條,煮熟後撈出,淋上蔥油醬汁拌勻,放上蔥葉即可。
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