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新鮮筍子火鍋怎麼做

美食 更新时间:2024-12-21 08:07:22

  1、食材:鮮筍子500g、魚糕200g、瘦肉丸子200g

  2、将筍子去殼,把有泥的地方用刀削掉,不要用水洗,切好備用;

  3、準備魚糕備用;

  4、在鍋中放入适量肥肉;

  5、翻炒一會,炒出油;

  6、加入适量水;

  7、将筍子倒入鍋中,煮一會;

  8、加入備好的瘦肉丸子;

  9、加入适量食鹽;

  10、加入适量五香粉;

  11、将切好的魚糕倒入鍋中;

  12、煮一會,煮至筍子熟透;

  13、起鍋,加入适量雞精,美味的筍子火鍋就做好了。

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