涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃-tft每日頭條

涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃

美食更新时间:2024-11-27 14:53:49

涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃（大廚不會告訴你的夏日輕食）1

豐富餐桌味，夏日最愛涼拌菜，不但爽口開胃，而且做法簡單，讓你遠離廚房油煙和暑熱，輕松做美食。

By 青青悠藍

用料

秋葵 400克
杭椒 1個
蒜頭 3瓣
六月鮮輕鹽醬油 3勺
味達美清香米醋 1勺
芝麻油 2勺

做法步驟

涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃（大廚不會告訴你的夏日輕食）2

1、秋葵洗淨，去掉蒂部。蒜米拍碎，杭椒切末。

涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃（大廚不會告訴你的夏日輕食）3

2、鍋裡水燒開，放放入秋葵煮兩分鐘，撈出。

涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃（大廚不會告訴你的夏日輕食）4

3、放冰水裡過一過。這一步可省略，直接裝盤也行。

涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃（大廚不會告訴你的夏日輕食）5

4、小碗裡倒入芝麻油兩勺，米醋一勺，輕鹽醬油三勺。

涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃（大廚不會告訴你的夏日輕食）6

5、放入蒜末，拌勻。

涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃（大廚不會告訴你的夏日輕食）7

6、想擺好看一點，讓它們站站好，可是它們不配合。

涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃（大廚不會告訴你的夏日輕食）8

7、那就把秋葵平擺好，淋上料汁。冰鎮了一下子的秋葵冰涼脆爽，酸辣開胃，很适合夏天喔。

小貼士

秋葵很容易熟，煮兩分鐘就好了，不要煮長時間了。

秋葵的營養功效

1.強腎補虛

具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種适宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品，老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。

2.咖啡替代品

種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。

3.護胃養胃

具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

3.入藥

黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰疖有療效。

秋葵的飲食禁忌

秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食自己在家怎麼做油潑面比較好吃
想吃油潑面自己在家做，簡單4步就做好，看一遍就學會。最近點外賣迷上了吃油潑面還有肉夾馍，油潑面是我之前一直沒有嘗試過的，因為對于我這個南方人來說是很少吃吃面的。但是自從吃了一次之後就瘋狂的愛上了，怎麼會有這麼好吃的面。今天在家又嘴饞了，自己... 2023-01-09
美食爽口的酸菜魚如何弄更好吃
爽口的酸菜魚如何弄更好吃?原料：黑魚600克，泡酸菜100克泡紅辣椒25克，泡仔姜、蔥花各15克，花椒3克，蒜5克，精鹽4克，料酒10克肉湯500克，熟菜油500克，今天小編就來說說關于爽口的酸菜魚如何弄更好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧... 2022-06-05
美食老壇酸菜牛肉面還可以售賣嗎
4月13日，話題詞#康師傅老壇酸菜方便面重返超市貨架#登上微博熱搜，閱讀量3.6億，截至發稿時，讨論量1.3萬。是的，近一個月後，康師傅老壇酸菜牛肉面重回雲南昆明部分超市貨架。帶着文件重新上架3月15日，央視3·15晚會曝光老壇酸菜面中的酸... 2022-11-29
美食雞鴨做法大全
輕輕一點，悄悄關注↑↑↑↑↑↑雞蛋含有豐富的蛋白質和、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D等營養物質，是媽媽們給孩子做飯的常用食材。不過，大多數人最常用的雞蛋做法就是煮和煎，孩子們都吃膩啦。快來看看下面的雞蛋做法，給孩子換個口味吧！雞子... 2023-01-08
美食蛋白瑤柱炒飯怎麼做
蛋白瑤柱炒飯怎麼做?瑤柱提前浸泡兩小時，撕成幼絲，分成兩份，我來為大家科普一下關于蛋白瑤柱炒飯怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蛋白瑤柱炒飯怎麼做瑤柱提前浸泡兩小時，撕成幼絲，分成兩份。一份上鍋蒸熟備用。起鍋燒油，将另一部分瑤... 2022-07-29
美食煮銀耳湯的時候銀耳需要泡嗎
關注我，每天精彩不斷！導讀：煮銀耳湯時，泡發直接煮是大錯！牢記2要點，湯水口感好出膠多随着時代的進步，人們的生活品質也得到了很大提升，之前人們隻追求吃飽穿暖，現在在此基礎上還增加了“養生”“保養”這兩件事，其實這兩件事都是有所關聯的，都是通... 2023-01-22
美食簡單好吃的減脂飯菜
我和女兒的減脂晚飯，三個菜個個好吃，沒有大魚大肉也很香三月不減肥，四、五、六、七月徒傷悲，馬上到了臭美的季節，圓滾滾的一身肉可怎麼能行，立志開始減體重。“管住嘴邁開腿”絕對是金句，落實到具體的行動才能真正起作用，三餐需要有點變化，不能停留在... 2022-11-26
美食比饅頭便宜的食物
比饅頭省事，比蛋糕還好吃，這小餅又香又軟，一個平底鍋就搞定！說起來做一日三餐不難，就是家裡要是有挑食的小朋友讓人頭疼，既要孩子喜歡吃的，還必須要兼顧營養，方方面面都得想到才行，所以，寶媽們對今天吃什麼總是煩惱。三餐裡主副食都要有，不隻是蔬菜... 2023-02-23
美食新鮮牛肉怎麼炒才好吃
新鮮牛肉怎麼炒才好吃?材料：牛裡脊肉300g、蘆筍200g、XO醬一湯匙、大蒜兩粒、料酒一湯匙、老抽半湯匙、白胡椒粉半湯匙、幹澱粉一湯匙、水澱粉20ml，今天小編就來說說關于新鮮牛肉怎麼炒才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!新鮮牛肉怎麼炒... 2022-06-12
美食一個煮玉米的熱量
一個煮玉米的熱量?一根煮玉米的熱量一般是每一百克106卡玉米是一種口味甘甜的食物，可用來當作主食食用，經常吃玉米對身體也有很多好處玉米中含有大量的粗纖維和鎂，能夠促進胃腸的蠕動，現在小編就來說說關于一個煮玉米的熱量?下面内容希望能幫助到你，... 2022-07-16
美食冰島王古樹普洱茶價格
今年的冰島茶王樹在朋友圈火了一把，古樹茶才剛發芽，一位男士花88萬包下2019年冰島茶王樹的采摘權，這是什麼概念？簡單說就是4公斤茶88萬，這個價格也打破了冰島茶的記錄。茶友們的第一反應是：哇塞，這不是炒作吧？冰島茶價格如此之高了嗎？肯定是... 2023-01-20
美食宮廷乳酪做法
宮廷乳酪做法?鮮牛奶煮沸至稍濃稠的時候關火,放到旁邊降溫，下面我們就來說一說關于宮廷乳酪做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!宮廷乳酪做法鮮牛奶煮沸至稍濃稠的時候關火,放到旁邊降溫。江米酒搗碎,把酒釀濾出來放到旁邊備用。等牛奶的溫度大概... 2022-07-19
美食紅燒烏雞怎麼做好吃
紅燒烏雞怎麼做好吃?準備食材：烏雞、紅蘿蔔、青椒、豆瓣醬、醬油、生姜、八角、花椒面、白糖、鹽、雞精，我來為大家科普一下關于紅燒烏雞怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!紅燒烏雞怎麼做好吃準備食材：烏雞、紅蘿蔔、青椒、豆瓣醬、醬... 2022-06-06
美食茄子怎麼做更好吃更下飯
茄子怎麼做更好吃更下飯?風味茄子視頻，請點擊鍊接觀看，下面我們就來說一說關于茄子怎麼做更好吃更下飯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!茄子怎麼做更好吃更下飯風味茄子視頻，請點擊鍊接觀看大家好，今天我們做一道風味茄子這道菜外酥裡嫩，鹹甜相宜... 2022-10-17
美食冷凍保鮮鮑魚怎麼吃
冷凍保鮮鮑魚怎麼吃?将鮑魚從冰箱拿出來解凍将鮑肉從鮑殼上剝下，鮑魚去掉腸肚，加鹽搓洗一下，沖洗幹淨，鮑殼用刷子刷洗一下;，今天小編就來說說關于冷凍保鮮鮑魚怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!冷凍保鮮鮑魚怎麼吃将鮑魚從冰箱拿出來解凍。将鮑肉... 2022-07-03
美食家常土豆炖茄子
家常土豆炖茄子?主料：茄子，500克，土豆（黃皮）200克，茄子，辣椒(青,尖)20克，今天小編就來聊一聊關于家常土豆炖茄子?接下來我們就一起去研究一下吧!家常土豆炖茄子主料：茄子，500克，土豆（黃皮）200克，茄子，辣椒(青,尖)20克... 2022-06-07
美食甲魚100種做法大全
食客們對于美食的追求，在很多時候，有着超出人們想想的執著，記得在金庸老先生的《射雕英雄傳》中，便有這麼一位，終生都對美食有着超乎常人想想的執著的英雄人物九指神丐洪七公，這位因為貪吃耽誤了正事，而自斷食指的英雄人物，即便會自斷食指也仍舊難改對... 2022-10-26
美食怎
怎?連着包裝袋直接放在冷水中，待牛排自然軟化後，再拆開袋子，倒掉血水優點：保持肉質的原味；缺點：時間太久，現在小編就來說說關于怎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!怎連着包裝袋直接放在冷水中，待牛排自然軟化後，再拆開袋子，倒掉血水。... 2022-06-17
美食煮熟的螃蟹如何保存
煮熟的螃蟹如何保存?用保鮮膜将其封好，放在陰涼通風處，可保鮮6-8個小時，前提是天較冷，氣溫較低時若沒有保鮮膜在天氣較冷時短時間保存，可把熟螃蟹放到陰涼通風的地方，可儲存一定時間，但不要放置過久，我來為大家科普一下關于煮熟的螃蟹如何保存?以... 2022-08-06
美食端午必吃的十種菜
俗話說：“應季而食，身體安康”，飲食要根據季節的變化而調整，蔬菜是我們每天必不可少的，夏季當然要吃一些時令蔬菜。端午過後，氣溫逐漸升高，人們很容易出汗，人體需要補充水分，除了多喝開水外，也要多吃些時令蔬菜。夏天，遇到這5種蔬菜别錯過，應季而... 2022-10-28
美食如何做水果沙拉又簡單又好看
夏天天氣愈發炎熱了，寶貝們食欲不佳，卻不會拒絕色香味俱全的水果沙拉，鮮甜、清爽的感覺是每個寶寶喜愛的，今天呢就給各位家長們分享四種美味沙拉的制作方法，趕緊學起來做給寶寶吃吧！黃桃沙拉食材準備：黃桃2個，黃瓜一根，生菜适量，蔓越莓幹、堅果麥片... 2023-01-14
美食土豆絲涼拌方法
土豆絲涼拌方法?食材：土豆、洋蔥、青椒、花椒、生抽、陳醋、鹽、火麻油，現在小編就來說說關于土豆絲涼拌方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!土豆絲涼拌方法食材：土豆、洋蔥、青椒、花椒、生抽、陳醋、鹽、火麻油。做法：把土豆去皮，用擦絲... 2022-06-19
美食吃海鮮要注意這手法也太高明了吧
到了吃海鮮的季節人們的餐桌上自然少不了各式各樣的海鮮但是海鮮好吃食用時也得謹慎前幾天有人食用海虹中毒引起不少人關注多地發布“海虹預警”除了海虹扇貝和蚬子等貝類也是餐桌上的常見食材但夏秋季節是貝毒（麻痹性貝類毒素等）中毒的高發期提醒廣大市民朋... 2022-11-05
美食菠菜15種家常做法
菠菜15種家常做法?菠菜具有補血通便等功效，常吃菠菜可以預防貧血，預防衰老和對兒童的視力有保護作用，對于便秘的人更要吃菠菜，因為它有通便作用，現在小編就來說說關于菠菜15種家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!菠菜15種家常做... 2022-10-18
美食速凍餃子的正确蒸方法
速凍餃子的正确蒸方法?首先在蒸籠底部倒入适量的清水，大約為鍋底深度的三分之二，我來為大家科普一下關于速凍餃子的正确蒸方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!速凍餃子的正确蒸方法首先在蒸籠底部倒入适量的清水，大約為鍋底深度的三分之二。然... 2022-06-03
美食芭樂怎麼腌鹹好吃
芭樂怎麼腌鹹好吃?材料：芭樂600公克，鹽1大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少許，下面我們就來聊聊關于芭樂怎麼腌鹹好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!芭樂怎麼腌鹹好吃材料：芭樂600公克，鹽1大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少許。将芭樂洗幹淨後，去掉頭... 2022-06-18
美食 DIY醬牛肉的做法
DIY醬牛肉的做法?原料：牛腱子、香菇醬、生抽、老抽、辣椒、八角、蒜頭，我來為大家講解一下關于DIY醬牛肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!DIY醬牛肉的做法原料：牛腱子、香菇醬、生抽、老抽、辣椒、八角、蒜頭。小鍋裡加少許油将辣椒，生姜，蒜，... 2022-06-18
美食桃膠可以煮粥嗎
桃膠可以煮粥嗎?桃膠是可以用來煮粥的，不過煮粥之前需要把桃膠充分泡發膨脹，這樣煮粥的時間才不會太長，而且桃膠用來煮粥，粥會比較濃稠，同時還會有微甜的味道，口感比較好，另外桃膠不是一種容易消化的食物，而粥比較容易消化，所以一起煮不會導緻消化負... 2022-06-06
美食香菇菠菜面雞肉輔食十個月
香菇菠菜面雞肉輔食十個月?在家也能做零失敗的雞蛋仔，皮脆内松軟可口，接下來我們就來聊聊關于香菇菠菜面雞肉輔食十個月?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!香菇菠菜面雞肉輔食十個月在家也能做零失敗的雞蛋仔，皮脆内松軟可口。Byelvaleel... 2022-10-17
美食蚝油芥蘭牛肉的做法
蚝油芥蘭牛肉的做法?食材牛肉适量，芥蘭适量，姜片适量，蚝油适量，生抽适量，糖适量，花生油适量，雞粉适量，鹽适量，糖适量，米酒适量，我來為大家科普一下關于蚝油芥蘭牛肉的做法?以下内容希望對你有幫助!蚝油芥蘭牛肉的做法食材。牛肉适量，芥蘭适量，... 2022-08-19

tft每日頭條

> 美食

> 涼拌秋葵怎麼做出來好看又好吃