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可愛土豆餅制作方法

美食 更新时间:2024-12-23 01:50:22

  1、食材:小土豆5個、面粉一勺子、鹽10克、姜沫10克、蔥沫10克、五香粉3克。

  2、土豆去皮洗淨上鍋蒸熟。

  3、壓成土豆泥加鹽蔥沫姜沫五香粉面粉。

  4、加水攪拌。

  5、活成光滑面團醒20分鐘左右。

  6、做成同樣大的小劑子按成小圓餅。

  7、平底鍋涮油小圓餅下鍋,每個小圓餅上邊刷油烙至兩面金黃出鍋裝盤即可。

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