超超超好吃的蜜汁烤雞腿來啦~蜜汁與雞腿的超完美搭配,廚房小白在家也能輕松get!鮮嫩多汁巨好吃~ -
By 泡芙不甜心
1、雞邊腿放入清水中浸泡1~2個小時清洗幹淨,中途換水,将雞邊腿裡面的血水浸泡出來,用牙簽在雞腿表面紮多些小孔便于入味
2、放入1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,1勺甜面醬,2勺蜂蜜,半勺鹽,蔥段、姜絲,用手抓勻,放入冰箱腌制2小時
3、烤盤中墊入錫紙,把雞腿鋪在錫紙上,表面刷上一層蜂蜜,并将雞腿根部用錫紙包裹起來,避免烤糊
4、提前預熱好海氏C40烤箱,選擇“烤雞”模式,中層上下火180度,烤40分鐘即可
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