1、主料:水豆腐1塊、茶油适量、白糖一勺、紅油一勺、鹽一勺、香醋一勺、生抽一勺、蔥花适量、芝麻适量。
2、将準備好的材料:茶油、白糖、紅油、鹽、香醋、生抽、混合調成醬汁備用。
3、然後将水豆腐切片,可按照自家的習慣切。
4、起鍋放油,油熱後放入水豆腐小火慢煎,煎至兩面金黃。
5、最後澆上事先調好的茶油醬汁,撒上蔥花和芝麻即可出鍋。
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