tft每日頭條

 > 美食

 > 清蒸巴沙魚塊

清蒸巴沙魚塊

美食 更新时间:2024-07-24 22:23:49

  1、食材:巴沙魚适量、豆瓣醬适量、油适量、蒜适量、姜适量、蚝油适量、生抽适量、蒸魚豉油适量、鹽适量、料酒适量;

  2、巴沙魚解凍後清洗幹淨,捏去水分,再切成小塊。

  3、巴沙魚塊放在湯碗裡,調入少許的鹽、黑胡椒粉、蔥段和料酒腌10分鐘。

  4、魚塊腌好後,再一塊一塊地整齊地碼在盤子中。

  5、鍋中倒入少許的油,加入姜末和蒜末炒出香味。

  6、加入适量的蚝油、生抽和豆瓣醬翻炒均勻,将炒好的醬汁淋在魚塊上。

  7、蒸鍋中放入适量的清水,大火燒開,再把魚放在蒸層上大火蒸8分鐘。

  8、時間到後開蓋,再撒上準備好的小蔥花,淋上熱油,即可上桌開吃喽。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved