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什錦焗飯的做法

美食 更新时间:2025-02-22 02:30:49

  1、各種配菜番茄半個,西蘭花100克,胡蘿蔔50克,洋蔥100克和雞肉切成小塊兒。

  2、雞肉加入腌制雞肉的調料腌制20分鐘以上。

  3、西藍花焯水後切成小朵。

  4、油燒熱後下入洋蔥翻炒幾下接着加入雞肉翻炒。

  5、炒至斷生後加入所有配菜翻炒均勻。

  6、加入燴雞肉的所有調料再次翻炒均勻。

  7、加入半碗水,大火燒烤後轉中小火蓋蓋兒焖炖。

  8、待湯汁剩一半的時候,大概20分鐘,加入一大碗米飯和西藍花翻拌均勻,整理平整。

  9、表面撒上一層芝士碎。

  10、蓋蓋兒大火焖燒至奶酪融化,大概5分鐘即可關火。

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