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最正宗東北醬茄子做法

美食 更新时间:2024-11-05 05:34:42

  1、把茄子洗淨,切成段。把茄子上面的水弄幹淨,要不然蹦油,很危險的。

  2、鍋内放好油,燒熱,把茄子放在裡面煸炒至茄子軟了。

  3、把農家醬放到裡面一起炒一分鐘添水即可。

  4、放入雞精,蓋上鍋蓋,開鍋就好了,開鍋以後放上大蔥。

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