1、首先準備冬瓜和綠豆,綠豆提前浸泡半小時,冬瓜去皮去瓤,切片。
2、鍋裡倒入适量的水,放入綠豆煮壓30分鐘。
3、倒入煮好的湯,加入冬瓜和冰糖,放入桂圓大火煮沸後,轉小火煮10分鐘。
4、放入枸杞蓋好鍋蓋焖5分鐘就可以了。
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