1、主料:青蘿蔔350克。
2、輔料:油6克、鹽3克、耗油、4克、幹辣椒5克、醋6克、白糖3克、蒜5克。
3、将青蘿蔔去掉外皮。
4、切成片狀在切成細絲。
5、放入盆中加入幹辣椒碎,蒜末。
6、加入适量白糖,耗油,鹽。
7、燒一點熱油澆到蒜末和辣椒碎上,趁熱加入醋拌勻就可以了。
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