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一家三口晚餐20元菜譜

美食 更新时间:2024-08-19 07:20:03

#秋日生活打卡季#

一家三口晚餐20元菜譜(老兩口午餐曬圈火了)1

其實普通人的美好生活就落實在一日三餐中,雖然現代生活很方便,讓越來越多的年輕人懶得在做飯上花時間,平時不是點外賣就是下館子,但是營養和衛生都令人堪憂, 相比之下,老一輩的生活作息和飲食習慣就更值得我們學習。同事自從退休後,日子就過得很滋潤, 老兩口每天早起公園鍛煉,再一起買菜回家,在家裡研究一下 美食,種種花花草草等等,還會将每天的飯菜分享到朋友圈中,好吃營養又實惠,不剩菜不浪費,從不點外賣,曬圈火了,網友: 看餓了, 求蹭飯。一起來看看吧。

一家三口晚餐20元菜譜(老兩口午餐曬圈火了)2

【蘿蔔豆米炒雞蛋幹】

原料: 雞蛋幹 毛豆米 胡蘿蔔 水澱粉 油鹽

制作: 燒鍋水加入少許鹽和油,将毛豆米和雞蛋幹放進鍋中焯煮至九成熟後撈出備用; 熱鍋涼油,加入1小碗胡蘿蔔丁進鍋翻炒幾下,加入焯好的配菜進鍋繼續翻炒兩下,再加入适量的鹽調味,最後加入水澱粉勾芡收汁即可。

一家三口晚餐20元菜譜(老兩口午餐曬圈火了)3

【菜心牛肉炒年糕】

原料: 年糕 鹵牛肉 廣東菜心 生抽 蔥花 胡椒粉 油鹽

制作: 燒鍋水加入少許鹽和油,将廣東菜心放入鍋中焯熟後撈出備用。熱鍋涼油,加入鹵熟牛肉片進鍋翻炒兩下,加入準備好的年糕片進鍋繼續翻炒,加入1勺生抽翻炒上色; 加入鹽和胡椒粉翻炒均勻,再放入蔥花翻炒均勻即可。

一家三口晚餐20元菜譜(老兩口午餐曬圈火了)4

【闆栗蘿蔔蹄花湯】

原料: 蹄花 闆栗仁 胡蘿蔔 姜 料酒 胡椒粉 蔥花 鹽

制作:先将蹄花塊放進冷水鍋中焯水,加入姜片和料酒幫助去腥; 将蹄花塊放入電炖鍋中,加入幾片姜,一次性加入足量的水,按下電炖鍋上炖煮蹄花的功能鍵;還剩下半小時加入準備好的胡蘿蔔塊,還剩下十五分鐘時加入闆栗仁, 最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。

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