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螃蟹蒸蛋如何做

美食 更新时间:2024-10-04 08:27:22

  1、主料:螃蟹 雞蛋 輔料:生姜 蔥 料酒 鹽

  2、先把螃蟹蒸熟,剔肉。

  3、生姜切碎,加點水泡上。

  4、雞蛋兩隻加鹽,料酒,生姜水打散。

  5、剔好的蟹肉加入。

  6、放在籠屜裡面蒸熟。

  7、撒好蔥花,淋上熱油就可以了。

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