1、低粉90克,黃油50克,雞蛋一個,糖粉2g,鹽2克,香蔥12克。
2、鹽和糖與低粉混合。
3、黃油室溫軟化後用打電器攪打幾下,分兩次加入蛋液打發至體積膨大。
4、篩入低粉,捏成團。
5、再加入蔥花。
6、再半揉半捏成團。
7、用手取少量面團,搓圓,再用叉子在上面壓下痕。放入烤盤(底下鋪錫紙)。
8、烤箱提前預熱,入烤箱,上下火170度烤15分鐘。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!