1、漳平水仙茶餅屬烏龍茶類的緊壓茶。
2、漳平水仙茶是漳平茶農創制的傳統名茶。福建省漳平市特産,中國地理标志産品。漳平九鵬溪地區是漳平水仙茶主産區,其優越的自然環境條件,形成了漳平水仙茶獨特的品質。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶,風格獨一無二,極具濃郁的傳統風味。
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