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火龍果炒飯的做法

美食更新时间:2024-10-01 03:47:27

　　1、主料：蘆筍18克、年糕18克、胡蘿蔔18克、雞蛋1個、紅心火龍果1個2人份。

　　2、輔料：鹽适量、麻油适量。

　　3、蘆筍、黃年糕、胡蘿蔔切丁，雞蛋打散。

　　4、火龍果肉切丁，殼留下。

　　5、先把雞蛋入鍋炒散撈出備用。

　　6、然後再起鍋入油，先後投入黃年糕、胡蘿蔔、蘆筍、米飯和雞蛋花翻炒。

　　7、關火前調入适量鹽跟麻油炒勻，關火後倒入火龍果丁翻炒均勻。

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