1、食材:土豆2個、培根3片、食鹽3g、黑胡椒粒2g、芝士片2片、玉米油10g。
2、土豆清洗幹淨,切片,放入蒸鍋中,蒸熟。
3、加入食鹽和黑胡椒粒,碾壓成泥。
4、鍋内刷上食用油,加熱,放入培根,煎熟。
5、切成小丁。
6、倒入土豆泥中,攪拌均勻。
7、分成10g/個,揉圓。
8、放入烤盤中,放上芝士片。
9、放入烤箱中,200度,烤10分鐘。
10、芝士培根土豆球取出,放涼。
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