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冬瓜蝦米湯的做法

美食 更新时间:2025-01-28 12:01:29

  1、食材準備:冬瓜,蝦米,油,鹽,蔥,姜,雞精。

  2、冬瓜洗淨後削皮切塊,蝦米泡水;

  3、起鍋放油,下入蔥姜爆香,然後下蝦米翻炒;

  4、然後下入冬瓜片,加雞精,鹽,泡蝦米的水炒勻;

  5、然後加适量熱水,燒開,煮到冬瓜熟軟即可。

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