在洛陽,酸辣粉、麻辣粉、魚粉、米粉…
應有盡有,種類繁多,
這次我們來個粉類大拔草吧!
酸辣粉、麻辣粉酸兒辣女酸辣粉
以前在建業凱旋廣場裡面,現在搬到附近的小巷子裡。老闆是幾個年輕人,态度特别好!麻辣粉軟韌适當,湯水酸中有辣,辣裡透酸,鮮香可口,吃粉過程夾雜着花生碎,平添香味!
◎ 人均:11元
◎ 地址:建業凱旋廣場商務樓東側小巷105鋪
好又來招牌酸辣粉
西工和老城各有一個店,是加盟的四川品牌,食材也全部都是總部發貨,連花生米都是四川發過來的。西工的店是幾個年輕人在打理,幹淨整潔,店裡的綠植也讓人心情舒暢。雜醬酸辣粉上面有一層肉沫,配菜有花生、香菜、白芝麻,粉味道很糯,鮮香麻辣,讓人回味無窮!就是份量比較小。
◎ 人均:10元
◎ 地址:西工區紗廠南路與中州中路交叉口東北角入口興華地下步行街B-22号
馬記擀面皮麻辣粉擔擔面
開了20多年的老店了,生意很好,湖北路小吃的實力代表。主要有各色小吃品種,麻辣粉,熱幹面、小碗湯、牛肉面、肉夾馍、砂鍋面、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、擀面皮…他們家的麻辣粉味道也特别好,麻辣味足,配料有海帶、豆腐皮、鹌鹑蛋、生菜等非常豐富!他們家種類實在太多了,選擇恐懼症怕是會特别為難了!
◎ 人均:10元
◎ 地址:澗西區上海市場天津路湖北路交叉口向西50米路北
景華路與青島路交叉口向北50米
重巴酸辣粉
位置很好找,就在上海市場小街裡面,店雖然不大,生意很不錯,老闆服務熱情。主賣粉、面、米線、炒菜等,酸辣粉酸辣爽口,可以做成微辣、正常辣和不辣。他們家的料都是稱過的,比較統一,湯頭酸辣爽口,裡面肉沫鹹香,好吃不貴!
◎ 人均:10元
◎ 地址:青島路小上海步行街中段16号
阿妞大嘴巴酸辣粉
阿妞大嘴巴酸辣粉也有很多分店,基本上集中在新區。粉是紅薯粉,很勁道,酸爽到讓人淚流滿面!上菜也很快,團購實惠,推薦!
◎ 人均:15元
◎ 地址:政和路與長興街交叉口東100米
泉舜負一樓大商超市出口處
龍門大道與宜人路交叉口向北50米路西
望春門街與香山路交叉口東50米路南
展覽路金太陽斜對面
土豆粉姐弟倆土豆粉
姐弟倆土豆粉從上學的時候就已經開始吃了,還依然的是那個味道,每次吃的時候都會想起高中的時候和朋友們一起去吃土豆粉的情景,懷念!分原味、三鮮、麻辣、酸辣味;土豆粉裡配菜很豐富,海帶、豆皮、鹌鹑蛋、生菜,湯頭濃郁不油膩,從小吃到大的情懷!
◎ 地址:西苑路與牡丹路大張超市後街(上海市場)
牡丹大道泉舜廣場西廳3樓(樂寶王國對面)
華夏西路與豐潤東路交叉口向南20米(5111醫院斜對面)
廣州市場步行街雅安名城底商
鍋底香土豆粉
鍋底香和姐弟倆在洛陽土豆粉市場都屬于瓜分地位,湯底味道很好,裡面有金針菇,豆皮絲,海帶絲,鹌鹑蛋,份量也挺多的,但是容易越吃越膩,感覺嘴上糊一層油。
◎ 人均:12元
◎ 地址:政和路22号丹尼斯百貨正對面(豪享來對面)
吳進紅土豆粉
位置還是蠻好找的咧,中州路與陝北一路交叉南邊,配料有肉丸、鹌鹑蛋、菜(豆腐皮、金針菇、平菇、裙帶菜就是海帶啦、豆腐絲、綠色蔬菜等),葷素搭配組合,分量很足,整體味道也很好!
◎ 人均:10元
◎ 地址:澗西中州中路與隴北一路交叉口向南50米(八号市場)
魚粉五谷漁粉
五谷魚粉現在布局洛陽的大街小巷,味道鮮美、爽滑、筋道,尤其是裡面的花生、酸菜,都很棒。
◎ 人均:10元
◎ 地址:萬達廣場萬達後街A-19号
洞庭魚粉王
分量很大,而且一碗據說有5隻黃颡魚,沒有添加劑,魚湯濃稠鮮美,粉細滑柔軟,魚肉細嫩無刺,重點是胃口大的人再也不怕了,他們家可以免費加粉一次哦。絕對好吃實惠到爆!
◎ 人均:15元
◎ 地址:南昌路與南苑路交叉口東北角(七天酒店樓下)魚粉王
俏味源漁粉
魚粉有原味、招牌、酸辣和麻辣的,口味還是很多的。魚肉鮮嫩爽滑,魚湯味道也很濃郁,沒有很濃重的添加劑味道!每次都能喝個底朝天!
◎ 人均:10元
◎ 地址:澗西嵩山路嵩苑小區1号樓底商(陽光浴池正對面)
漁粉人家
裝修舒适,還有一些卡座,很溫馨。很大的一碗,裡面還有魚肉,生菜,花生碎等配料,口感微辣,鮮香可口,整體口味上感覺洛陽的幾家漁粉連鎖倒是差别不大。
◎ 人均:10元
◎ 地址:牡丹路與上海市場南街交叉口向東30米(原大張購物廣場後門)
螺蛳粉王味螺螺蛳粉
這家店位于景華路上,門頭不大,但是店裡面空間還是很大的,開放式廚房,消毒櫃有筷子,勺子,旁邊有辣椒水,醋,蔥花,腌蘿蔔,辣椒油,可以根據自己的口味取用,還有一壺茶水,很适合搭配螺獅粉,螺獅粉味道也不錯,很爽口;味道比較正宗,肉也不少,酸辣酸辣的,吃起來很爽。最愛炸腐竹和脆皮肉!料很齊全,免費的酸蘿蔔很爽口,還有泡辣椒和涼茶,很用心!
◎ 人均:11元
◎ 地址:景華路與陝北二路交叉口路向西20米路北
阿熊螺蛳粉
這家店算是洛陽比較正宗的螺蛳粉店,因為老闆娘是廣西壯族姑娘,而且老闆的廣西壯族老丈人,有着二三十年制作工藝和開店經驗的真傳!位置在安喜門附近,不出城之前的一個路口往裡拐就是了,很好找,周圍的小吃比較多。
螺蛳粉一共有三種,小編最愛原味螺獅粉啦,粉的量也不小,剛好夠吃,還有多種配菜:雪菜、木耳、油炸腐竹、豆腐、鹵蛋,可以根據自己需要往裡面添加不同的配菜。
◎ 人均:10元
◎ 地址:北大街與馬道街交叉口向西50米
阿生哥柳州螺蛳粉
這家店在龍祥街中段,他們家分大中小份,最小份二兩,店裡有搭配好的套餐,軟妹子一個人會吃不完,味美價廉!配料也很足,生菜、酸筍、酸豆角、花生、木耳、腐竹等,吃過的廣西人都大呼正宗!
◎ 人均:10元
◎ 地址:龍祥街中段
石頭記柳州螺蛳粉
螺蛳粉味道不錯,味道比較正宗,湯裡面的配菜種類豐富,有酸豆角,酸筍,油炸腐竹,生菜,花生,木耳等等,米粉分量足,湯汁濃厚口感極佳,清而不淡,奇特鮮美,讓人回味無窮!營養豐富,鮮、香、酸、辣,吃後使人大汗淋漓,欲罷不能哦!
◎ 人均:11元
◎ 地址:唐宮路與紗廠路交叉口東100米路南
米粉清真會軒齋米粉
這家店在建業廣場東側小路邊裡面,稍微有點隐蔽;味道非常好,小店裝修的很别緻,店面雖小但一點也不壓抑,為數不多的清真米粉店;
米粉味道有點淡,不過配上小菜就好多了;有6個小菜:青辣椒,醬香菇、花生米、酸豆角、雞絲、醬牛肉、米粉裡還有煎雞蛋、生菜、湯是牛肉湯,服務很好,環境優雅幹淨,感覺很舒服,廚房也很幹淨吃起來很放心!
◎ 人均:16元
◎ 地址:建業凱旋廣場商務樓東南新街
老漢味牛肉米粉
米粉的味道很好,是粗粗的圓粉,膠質也比較少,湯底是牛大骨熬制的高湯,門口還貼了告示,可以免費加粉。三鮮米粉味道比較清淡,湯頭鮮美,米粉裡還有鹌鹑蛋、豆腐串、腌蘿蔔等,味道清爽;喜歡吃辣的可以點牛肉米線,醬牛肉味道、口感都很好!
◎ 人均:16元
◎ 地址:洛龍區牡丹大道泉舜購物中心四樓(球尚台球廳對面)
洛龍區伊洛路長興街交叉口東北角
趙記米粉店
這家店也是十多年的老店了,附近很多人從小吃到大。位置在澗西小商品市場附近,米粉軟糯,湯底也不錯,牛肉量也很足。肉夾馍也很好吃,餅酥脆,肉酥爛,一碗米粉,一個肉夾馍,完美!
◎ 人均:11元
◎ 地址:澗西區聯盟路與江西路交叉口北行50米路東
韋記老桂林米粉
位置在中州路與紗廠南路交叉口北20米路西,主賣桂林米粉,有幹拌粉及湯粉,還有一類老友粉,整體口味上酸辣味更濃。米粉軟糯滑嫩,不燶不爛,酸筍脆辣可口,另外粉裡還可以加鹵蛋、炸腐竹等,回味無窮。
老闆是地道的桂林人,據說米粉等其他原料,都是托家人從廣西物流發來的,老闆娘會主動介紹各種粉區别并推薦适合的口味,服務熱情,喜歡米粉的一定不要錯過!
◎ 人均:14元
◎ 地址:中州路與紗廠南路交叉口北20米路西
○ 酸辣粉麻辣粉
○ 土豆粉
○ 魚粉
○ 螺蛳粉
○ 米粉
你最愛哪種呢?
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